Последний месяц лета — особенный в православной традиции. Он знаменует три праздника, известные как Спасы: Медовый, Яблочный и Ореховый (или Хлебный). Эти события связаны с урожаем и демонстрируют, как тесно переплелись христианские и народные обычаи, став важной частью православной культуры.
На выставке можно увидеть книги и статьи о продуктах, связанных с этими Спасами. Здесь вы узнаете о вкусовых качествах и пользе этих продуктов, а также о том, как их лучше хранить и готовить. Кроме того, вас ждут рецепты, соответствующие современным тенденциям здорового питания.